"牢蔬"是一個形容詞，意思是"苦于生活。" "牢"在這里是表示生活的困境或困頓的意思；"蔬"則是指蔬菜、水果之類的食物。這句話用來描述一個處境艱難的人或者事物，意在表達他們面臨的困難和困境，以及他們必須面對的現實狀態。 這個成語形象地描繪了一個人或物的生活境況，既是對他們的生活狀況的一種概括，也表達了他們內心對于困境的無奈與不耐煩。