劉過以詞聞名。他的詞中寫“平生豪氣，消磨酒里”處甚多，如《沁園春》“柳思花情”、《水調歌頭》“春事能幾許”等。不過，更能代表劉過詞特色的是那些感慨國事、大聲疾呼的作品。如《沁園春》“拂拭腰間，吹毛劍在，不斬樓蘭心不平……威撼邊城，氣吞胡虜，慘淡塵沙吹北風”，《念奴嬌》“知音者少”，《賀新郎》“彈鋏西來路”等。這些作品都寫得慷慨激昂、氣勢豪壯。另外《六州歌頭·題岳鄂王廟》，頌贊岳飛的生平業績、痛斥朝廷奸佞誣陷忠良，寫得跌宕淋漓、悲壯激越，十分感人。這些愛國詞雖偶有粗率之處，但風格豪放，卻是劉過詞的本色。他的詞中亦有俊逸纖秀之作，如《賀新郎》“老去相如倦”、《唐多令》“蘆葉滿汀洲”等。劉熙載稱其“狂逸之中，自饒俊致，雖沉著不及稼軒（辛棄疾），足以自成一家”（《藝概》卷四）。至于他的《沁園春》詠美人指甲、美人足二首，雖刻畫纖巧，但體格卑弱不足取。

　　劉過也工于詩，古體、律詩兼備。詩多悲壯之調。如《夜思中原》“獨有孤臣揮血淚，更無奇杰叫天閶”，《登多景樓》“北固懷人頻對灑，中原在望莫登樓”。也有的詩寫山水景物，清新秀美。

　　劉過《龍洲集》14卷，《直齋書錄解題》著錄，今已不傳。明王朝用復刊宋端平中劉澥（劉過之弟）輯刻的《龍洲道人集》15卷，有明嘉靖本、汲古閣本。《四庫全書》收錄14卷、附錄2卷。1978年上海古籍出版社點校《龍洲集》12卷。

　　所著《龍洲詞》，《直齋書錄解題》著錄1卷，明代長沙《唐宋名賢百家詞》本《劉改之詞》。有明汲古閣《宋六十名家詞》本。明初沈愚刊本收詞69首，其中為他本所無者凡21首（今人羅振常為之補遺刊行共得86首）。《強村叢書》初刊為2卷，乃清黃丕烈藏錢曾（遵王）校本，曹元忠跋謂出宋槧，猶在趙聞禮《陽春白雪》未出之前，羅振常則謂出于王朝用而加補輯者。《全宋詞》收龍洲詞80首。

　　劉過與辛棄疾交往頗深，后世傳為佳話，宋元筆記中就有多段二人交游的逸事。元人蔣正子的《山房隨筆》細述了他們相識的過程：辛棄疾在浙東為帥時，劉過慕名而來欲結交，門房見劉過只是一介布衣，勢利眼發作，堅決不讓其入內。劉過憤然與門房爭執，辛棄疾聽見聲音召門房問話，門房不免加油添醋地說劉過是非，辛棄疾大怒，本想將劉過逐走，幸而此時陸游與陳亮在側，二人把劉過大大夸獎一番，說他是當世豪杰，善賦詩，不妨一見。辛棄疾這才讓劉過進來，斜眼看他，冷冷問：“你能寫詩么？”劉過說：“能。”這時席間正上羊腰腎羹，辛棄疾便命他以此為賦，劉過笑道：“天氣太冷，我想先喝點酒。”辛棄疾賜酒，劉過接過，大口飲盡，一時手顫，有酒液瀝流于懷，辛棄疾就讓他以“流”字為韻。劉過隨即吟道：“拔毫已付管城子，爛首曾封關內侯。死后不知身外物，也隨樽酒伴風流。”辛棄疾聞之大喜，忙請他共嘗羊羹，宴罷后還厚贈他不少財物。后來辛棄疾在京口為官，一日大雪，辛率眾幕僚登多景樓觀雪景，劉過出現時的模樣很魏晉，敞著衣襟，穿著拖鞋，懶洋洋地就來了。辛棄疾大概很覺礙眼，有心刁難，便命劉過賦雪，并以“難”字為韻。不想劉過張口即吟道：“功名有分平吳易，貧賤無交訪戴難。”辛棄疾贊嘆不已，自此二人遂為莫逆之交。

　　辛劉二人都是性情中人，元人郭宵鳳《江湖紀聞》中記載的一則他們交往的趣事頗含幾分江湖豪情：劉過欲回鄉探望母親，向辛棄疾告假，辛棄疾知其囊中羞澀，有心相助。是夕，二人微服登倡樓飲酒，正好遇上一位都吏在左擁右抱宴客作樂。都吏并不認得自己的上司的上司辛大帥，自恃財大氣粗，叫囂著要包場，命左右隨從把辛劉二人趕出去。二人也不與他相爭，哈哈大笑著就回去了。辛棄疾隨后稱有機密文書要處理，點名要這都吏前來領命，而此刻都吏早已醉倒在溫柔鄉中，哪里還能連夜趕來。辛棄疾遂決定沒收其家產并將其流放以示懲戒，都吏醒來嚇出一身冷汗，忙四處托人在元帥面前求情。辛棄疾仍不寬恕，病急亂投醫的都吏打聽到劉過缺錢，便一咬牙，掏出五千緡奉上，說是為劉過母親祝壽，再請辛棄疾開恩。辛棄疾卻還不答應，搖搖頭連說不行，命都吏將祝壽錢翻倍。都吏雖然心痛如刀絞，但也不敢不從命，如數把數額增到萬緡，辛棄疾這才放了他一馬。宋朝的宰相一月俸祿才三百緡錢而已，可見一萬緡在當時是筆不小的巨款，一個小小的都吏能拿一下子出這么多錢充當罰金，顯然來源難保干凈，辛棄疾此舉是劫富濟貧，同時也給了這位貪污腐敗的小官一記漂亮的雙重警告。

　　然后辛棄疾自己出錢為劉過買了回鄉的船，把萬緡錢交給他，知道劉過用錢向來大大咧咧，還特意囑咐說不要像平時那樣亂用。劉過大為感動，作了一闋《念奴嬌》相贈：“知音者少，算乾坤許大，著身何處。直待功成方肯退，何日可尋歸路。多景樓前，垂虹亭下，一枕眠秋雨。虛名相誤，十年枉費辛苦。 不是奏賦明光，上書北闕，無驚人之語。我自匆忙天未許，贏得衣裾塵土。白璧追歡，黃金買笑，付與君為主。莼鱸江上，浩然明日歸去。 ”