甜菜是什么意思
甜菜的解釋 甜菜怎么讀
"甜菜"詞語拼音:tián cài,注音:ㄊ一ㄢˊ ㄘㄞˋ,詞性:名詞,詞式:無詞式,繁體:,首字母:T,縮寫:tc
甜菜
【甜菜】的含義
又稱糖蘿卜”,瑛宀恕鋇乃壯啤K子葉植物,藜科。二年生草本。塊根肉質,圓錐形或紡錘形。葉有盾形、舌形等。花淡綠色。塊根可制糖,葉和糖渣可作飼料。是中國北方的常見蔬菜。
甜菜詞語的網絡解釋
甜菜(學名:Beta vulgaris L.)是藜科,甜菜屬二年生草本植物,根圓錐至紡錘狀,多汁。莖直立,基生葉矩圓形,長葉柄,上面皺縮不平,下面有粗壯凸出的葉脈,全緣或略呈波狀,葉柄粗壯,莖生葉互生,較小,花團集,花被裂片條形或狹矩圓形,胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形,紅褐色,5-6月開花,7月結果。
原產于歐洲西部和南部沿海,從瑞典移植到西班牙,該種廣為栽培,變異很大,被分為若干亞種、變種和變型。
是甘蔗以外的一個主要糖來源。菜用甜菜在美國普遍烹食或腌食,俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統甜菜湯。糖用甜菜是最重要的商業類型,飼料甜菜和葉用甜菜的栽培與大多數作物一樣。
(概述圖參考來源:中國自然標本館)